調理 師 免許 試験 2020 年

October 30, 2021, 10:49 am
調理師免許試験 2020年

レストランなどの飲食店や、病院・学校給食などの飲食を提供する施設で調理の仕事をする際に、『調理師』の免許があると、就職の際にも履歴書に記載できますし、実際に知識や技術を活かして仕事に従事することができます。 この『調理師』の免許について詳しく知らない方のために、試験についてや、合格率などを調べてみました。 そもそも調理師免許は国家資格なの? そもそも『調理師』とはどんな資格なのでしょうか。 調理師 (ちょうりし)は、食品の調理技術の合理的な発達を図り、もって国民の食生活の向上に資することを目的とするための日本独自の 国家資格 であり、調理師法に基づき都道府県知事が行う調理師試験に合格し、各都道府県の調理師名簿に登録された者を調理師と呼ぶ。 名称独占資格 (有資格者以外はその名称を名乗れない資格)である。 Wikipediaより出典 上記のように、調理師は国家資格の一つです。 ただし、調理の仕事に就くために、必ずしもこの資格が必要というわけではありません。資格がなくても飲食業界で働くことは可能です。 ではなぜ、資格取得が必要なんでしょうか。 編集長 確かに資格がなくても働けるけど、日本では資格をもっていることが一つの評価基準になっていることも多いんだよ。 例えば、ホテルや病院の調理などの求人票を見たときに、『調理師免許』の条件を見たことがない?

掲載日:2021年7月20日 調理師になるには 神奈川県調理師試験 調理師養成施設 調理師免許申請 調理師業務従事者届 「調理師」とは、調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として都道府県知事の免許を受けた方のことです(調理師法第2条)。 調理師になるには、厚生労働大臣が指定した調理師養成施設を卒業するか、都道府県が実施する調理師試験に合格し、都道府県知事の免許を受けることが必要です。 令和3年度神奈川県調理師試験について 令和3年度の神奈川県調理師試験は、2回実施する予定です。県外にお住まいの方でも受験できます。次のページで試験の日程、受験資格などをご確認ください。 令和3年度第1回調理師試験のお知らせ 令和3年度第2回調理師試験のお知らせ(8月上旬頃公表予定) 神奈川県内には、7か所の養成施設があります。 入学手続き等については、各施設に直接お問い合わせください。 → 神奈川県調理師養成施設一覧 調理師免許新規申請 調理師免許の名簿訂正及び免許証書換え交付申請書(別ウィンドウで開きます) (本籍地・氏名がかわったとき) 調理師免許証再交付申請書(別ウィンドウで開きます) (き損・失ったとき) 調理師名簿登録消除申請書(別ウィンドウで開きます) (免許証が不要となったとき) 調理師業務従事者届について 令和2年度の届出は終了しました。次回の届出は令和4年度です。

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